社会福祉法人会津若松市社会福祉協議会

健幸スクールの特別講座「野菜収穫体験会」を8月2日（月）と8日（日）の2日間、神指町にある弥七農園さんの畑で行いました。

野菜の種類はなすと枝豆で、農園の木村さんから、どんな料理に向いてるかや収穫方法を説明していただき、収穫開始。

長なすを焼いて生姜醤油で食べるんだ！と言う人、おいしい小なすの漬物の漬け方教えて！と参加者同士でレシピを聞いている人、初めて枝豆の収穫をした人。

コロナ禍の中、なかなか交流を持てずにいた健幸スクールでしたが、広い畑の中で距離を取りながらの会話や笑顔を見ることができました。